Cu (Copper)

درباره آزمایش

مس، یک ماده معدنی ضروری است که بدن آن را در برخی از آنزیم‌ها مورد استفاده قرار می‌دهد. این آنزیم‌ها نقش‌های مهمی در تنظیم متابولیسم آهن، تشکیل بافت همبند، تولید انرژی در سطح سلولی، تولید ملانین (رنگدانه‌ای که رنگ پوست را ایجاد می‌کند) و عملکرد سیستم عصبی را بر عهده دارند. در این آزمایش مقدار مس موجود در خون، ادرار یا کبد اندازه‌گیری می‌شود. مس در بسیاری از مواد غذایی از جمله خشکبار، شکلات، قارچ، صدف، غلات، میوه‌های خشک و جگر یافت می‌شود. مس ممکن است از طریق لوله‌های مسی که آب از آن‌ها عبور می‌کند وارد آب شود و پختن غذا در ظروف مسی نیز موجب انتقال مس به درون غذا می‌شود. معمولا مس موجود در غذاها و مایعات، از طریق روده‌ها جذب بدن شده و بدن آن را با اتصال به یک پروتئین، به شکل غیرسمی تبدیل کرده و سپس آن را به کبد منتقل می‌کند. مقداری از مس در کبد ذخیره می‌شود و مابقی آن جهت تولید آنزیم سرولوپلاسمین به پروتئینی به نام آپوسرولوپلاسمین متصل می‌شود. تقریبا 95٪ از مس موجود در خون به سرولوپلاسمین متصل است و بقیه‌ی آن به پروتئین‌های دیگری مانند آلبومین متصل می‌باشد. به طور معمول فقط مقدار کمی از مس به صورت آزاد (غیرمتصل) در خون وجود دارد. مس مازاد بدن از طریق کبد وارد صفرا شده و سپس از طریق مدفوع دفع می‌شود. مقداری از مس مازاد نیز از طریق ادرار از بدن خارج می‌گردد.

شرایط نمونه‌گیری

سوالات متداول

برای این آزمایش سوال متداولی ثبت نشده است.